アスパラガス

60㎝プランターに4本植えた苗取り用のさつまいも。例年以上に、にぎやかな状態になって「早く植えてちょうだい」と要求しています。全部で４つプランターがあります。ですがまだ、さつまいもを植える順番は回ってきません。◇5月12日から開始した今年の...

カラカラ天気がずっと続いて雨が降ってもほんの少しで畑が湿るほどにはほど遠い5月、6月の上旬です。昨日やっと待望の雨が降りました。といってもビニール掛けしてあるところはやっぱり水やりが必要だったのです。わたしもっと派手に降ってくれればいいのに...

6月、北海道はアスパラガスの季節真っ盛り。スーパー、道の駅、農協などたくさんのアスパラガスが並んでいます。わたしアスパラガスはなんといっても鮮度が命よ。購入したら冷蔵庫で保存せずにすぐに食べましょう。１日経つごとに味が落ち、硬くなっていきま...