大豆

大豆

自家用の豆作りについて考えてみました

黒豆、青大豆と大豆は毎年、作り続けています。 作ってはいるのですが、 ほとんど枝豆として消費してしまって 乾燥大豆にできるのはほんのわずか。 枝豆好きな家族、身内が お盆過ぎから収穫できるようになる枝豆を ...
にんにく

通年で使える北海道の貸農園は貴重です

去年、来年から貸農園はやめます、 とおっしゃっていたオーナー。 とても残念に思っていたのです。 土は育てるもの、 初めての土はいちから始めなくてはなりません。 去年の畑がまた使えると知り、 ちょっと無理してでもやはり愛着...